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酒店廚師

5000~7000部門不限|1人|全職

飯補(bǔ)或工作餐 加班補(bǔ)助

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職位描述

職位概述：

1.依據(jù)酒店餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，保證食品衛(wèi)生安全，提供健康衛(wèi)生的餐食;

2.保持廚房環(huán)境干凈整潔，做好廚房安全及設(shè)備管理與維護(hù);

3.確保明檔工作的落實(shí);

4.嚴(yán)格對(duì)明檔菜肴出品，質(zhì)量和食品安全進(jìn)行全面控制。

職位要求：

1.熟悉廚房所有工作流程;

2.具備豐富的廚房工作和烹調(diào)經(jīng)驗(yàn);

3.具備一定的菜式擺設(shè)、造型能力。

4.有連鎖酒店早餐經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

5.年齡45-55

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